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Permakultur Atlas
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Koriander

Coriandrum sativum
Kraut essbar: Blätteressbar: Samen

Wofür die Pflanze nützlich ist

Würzkraut Nützlingsmagnet Blattlausabwehr

Koriander liefert würziges Kraut und aromatische Samen. Seine Blütendolden ziehen Schwebfliegen und Schlupfwespen an, die Blattläuse bekämpfen. Er neigt bei Hitze und Trockenheit zum schnellen Schießen – Halbschatten und gleichmäßige Feuchte verlängern die Blatternte. Sät sich gern selbst aus.