Wofür die Pflanze nützlich ist
Blattgemüse Mittelzehrer Dauerernte (Schnittmangold)
Mangold ist ein pflegeleichtes Dauer-Blattgemüse: Man erntet die äußeren Blätter laufend, das Herz treibt nach – eine Pflanzung versorgt monatelang. Bunter Stielmangold ist zugleich dekorativ. Nicht neben Verwandte (Rote Bete, Spinat) setzen. Als Mittelzehrer genügsam und ertragssicher.