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Permakultur Atlas
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Maulbeere

Morus nigra / Morus alba
Baum mehrjährig essbar: Früchteessbar: junge Blätter

Wofür die Pflanze nützlich ist

Fruchtertrag Vogelschutz/-ablenkung Schattenspender Niederbaum

Die Maulbeere trägt über Wochen süße, brombeerähnliche Früchte und ist im Waldgarten ein doppelter Gewinn: Sie lenkt mit ihren Beeren Vögel von anderem Obst ab. Ein warmer, sonniger Standort fördert die Reife; selbstfruchtbar und pflegeleicht. Die Früchte sind kaum lagerfähig – ein Vorteil des Selbstversorgers gegenüber dem Handel.