Postelein (Winterportulak)

Postelein ist ein mildes, saftiges Winter-Blattgemüse, das selbst unter Schnee weiterwächst und im kalten Halbjahr frische Salate liefert. Es gedeiht im Halbschatten unter Sträuchern und sät sich zuverlässig selbst aus – einmal etabliert, kommt es jeden Winter wieder. Ein idealer essbarer Bodendecker für die kühle, schattige Jahreszeit.